【〇〇をちょこっとプラス】ふわふわ卵焼きを簡単に作る裏ワザ紹介!
ふわふわの卵焼き

【〇〇をちょこっとプラス】ふわふわ卵焼きを簡単に作る裏ワザ紹介!アイリスオーヤマの公式ツイッター!

「卵焼き」料理について、普通に作る方法も良いですが、簡単にふわふわとした食感を出す方法があるなら知りたいですよね。

そこで、アイリスオーヤマの公式ツイッターが、「練習不要でふわふわに仕上げる方法」を投稿していたので、実際に試してみることにしました。

「炭酸水」を卵焼きに入れると、ふわふわになるというレシピが紹介されています。

 

卵を通常通り溶いて味付けをした後、炭酸水を加えるだけで、シュワシュワと泡立ちます。

炭酸水の量はレシピには記載されていないため、同様のレシピをネットで検索して大さじ2程度にすることが推奨されています。

炭酸水が入ることで水分が増えたため、卵が柔らかくなって巻きづらくなる可能性があるため、形にこだわる場合は苦労するかもしれません。

食感は通常の卵焼きとは全く異なり、ふわふわしており、炭酸入りを食べると通常の卵焼きに物足りなさを感じるほどおいしいです。

<ツイッターの反応>

ぬいぐるみ企画室 縫星
@nui_housei

🟨柄々たまご寿司🟨 柄の卵焼きとふわふわシャリを、すけすけ海苔で巻きました✴ 柄々寿司と顔の向きがちがいます… #縫星寿司 pic.twitter.com/H43ujRPaI8

(出典 @nui_housei)

かよ
@kayoko12081531

知ってる? 卵焼きに“アレ“をちょい足しするだけでふわふわに。初心者に嬉しい簡単裏技 | 2023/6/17 - ハフポスト日本版 nordot.app/10426592139249…

(出典 @kayoko12081531)

まりも
@marimo_1227

ふわふわの卵焼きを食べて、ぬい活してきた🐰🐥💕そしてクレープはvlogの例のあそこ(..◜ᴗ◝..)いつもありがとう心の友よ🙏 pic.twitter.com/ZKEYaBYB9A

(出典 @marimo_1227)

たぬき
@tanuki_card

ライス包むの難しいからふわふわ卵焼き作って上乗っける方針にした

(出典 @tanuki_card)

TJ
@VKanatah072

肉を焼きながらふわふわの卵焼き作るシステム、画期的すぎん? pic.twitter.com/hmQS4wsPpU

(出典 @VKanatah072)

ず〜みん(ゾンビィのすがた)
@zu_minn_zs

有料パート見てないんだけど、ふ… ふわふわ卵焼き…??

(出典 @zu_minn_zs)

tatsuya
@tatsuya19800818

長崎で有名な喫茶店 珈琲 冨士男でランチ。ふわふわの卵焼きと本格コーヒーが最高に美味しいです😌店内も緑が多くて落ち着けますよ😃長崎へ来る際はぜひ😊 pic.twitter.com/YeVa060xpY

(出典 @tatsuya19800818)

ふわり@アレルギーっ子の母
@Eri26775297

返信先:@milestone0123 ありがとうございます😊✨ 病院や医師によって推奨が違いますね😌 嫌がりますよね😂うちも匂いがーって言われます😂 私ついつい火を入れすぎてふわふわ感少なめだからかな😂 炒り卵はケチャップまみれで食べさせても拒否で、卵焼きも目玉焼きもダメで困り果ててます🤷‍♀️ 今度主治医に相談します😅

(出典 @Eri26775297)

三毛猫【公式】
@qpODTqAfh2gNyvE

マヨ😋❓ 知ってる? 卵焼きに“アレ“をちょい足しするだけでふわふわに。初心者に嬉しい簡単裏技 share.smartnews.com/8sqc8 #スマートニュース

(出典 @qpODTqAfh2gNyvE)

だっち。 6/3 Aqours浦の星女学院RADIO!!! JMA出張放送局
@dutchryu

知ってる? 卵焼きに“アレ“をちょい足しするだけでふわふわに。初心者に嬉しい簡単裏技 | ハフポスト LIFE huffingtonpost.jp/entry/story_jp…

(出典 @dutchryu)

しっぽ. U・x・U 🥃
@Canon4sbkai

記憶に無いので初めましての 明石焼き(玉子焼) フワフワのジュワッと なるほどこんな感じですか 玉子の甘さと出汁が香る 優しい食べ物ですね 美味しゅうございました😊 pic.twitter.com/urBjmyzzLN

(出典 @Canon4sbkai)

m u g !
@ddk__27

みんなさん!!!!!ちょっと見て!!!!ふわふわシュワシュワの卵焼きやばい 極上の朝ごはん pic.twitter.com/2Ryoxg9HgJ

(出典 @ddk__27)

yuu@まらクラ
@yuu33262595

返信先:@ma_bu6 わ〜、ふわふわ卵焼き食べた〜い🤤💕

(出典 @yuu33262595)

わっちゃん
@watchan

卵焼きのふわふわ感が全然違う。油はていねいに引き直さないとくっつきやすいけど、火の入りが良くてたまごを注ぎ込むと一気に全体がフワッとひろがる。

(出典 @watchan)

文明堂薬局・文勝弘(神戸)
@bunmeido_bun

卵焼きを“ふわふわ”にするには「〇〇をチョイ足して焼く」だけ!もう戻れない…練習いらずフワフワハック ima.goo.ne.jp/life/89134/%E5…

(出典 @bunmeido_bun)

川嶋一洋/森野一角@リハビリ&作業中
@i_morino

卵焼きを“ふわふわ”にするには「〇〇をチョイ足して焼く」だけ!もう戻れない…練習いらずフワフワハック へー。 ima.goo.ne.jp/life/89134/%E5…

(出典 @i_morino)

あざみ あやか
@ayaka_az

返信先:@jinsei_settei6 バナナ潰して卵入れるだけのバナナパンケーキが地味に美味しいよー パンケーキって言うより甘めの卵焼きかもだけどバナナのおかげで結構フワフワになるのー 小ちゃく作ると綺麗にできる!

(出典 @ayaka_az)

sonesan
@sonettodes

アイリスオーヤマが教える「ふわふわの卵焼きを作る裏ワザ」 “あるモノ”を足すだけで… - 記事詳細|Infoseekニュース news.infoseek.co.jp/article/sirabe…

(出典 @sonettodes)

ねこくま(猫熊)🍒🏠️コロ介町田氏民
@R5li7HGtXRHUrgm

返信先:@sachiy32119 安達の玉子焼✨お店の位フワフワに上手に焼けたかなぁ? 黒沢のためのお弁当🍙見てみたいです💕感動で黒沢号泣しちゃうかな😭安達エプロン🎽カワイイ✨

(出典 @R5li7HGtXRHUrgm)

Team Londo Bell
@false_bay_max

アイリスオーヤマが教える「ふわふわの卵焼きを作る裏ワザ」 “あるモノ”を足すだけで… - 記事詳細|Infoseekニュース news.infoseek.co.jp/article/sirabe…

(出典 @false_bay_max)

むゆえ
@muyueyufu

ううう…お題やりたかったけど、ふわふわな話思い浮かばない…。誰かにおんぶしてもらう話(相手が決まらない)も、歌仙に卵焼きを作ってもらう話(作ってもらってどうするの?)も、まとまらない…。悔しい…!

(出典 @muyueyufu)

⋆⸜ ふぁび丸 ⸝⋆
@nunuchiho0

返信先:@mocha_7101 とっっっても綺麗な子ですね🥺ほれぼれしちゃいました🌕お月様だしフワフワな卵焼き色でもあるし 素敵な相棒ですね🪽✨💕

(出典 @nunuchiho0)

ユッケジャン
@ore_yukkejan_n

ふわふわの卵焼きみたいな色の前髪と鍵飾りを思わせる自信ありげな表情がきゃわすぎる……

(出典 @ore_yukkejan_n)

ぱいかじ
@paikazi3939

#ふわふわ卵焼き できた!できた!ふわふわ卵焼きが🤣 つぎは、目玉焼きとスクランブルエッグに挑戦😀 料理の提案もする!脱帽します🙇‍♀️🙇‍♀️ アイリスオーヤマが教える「ふわふわの卵焼きを作る裏ワザ」 “あるモノ”を足すだけで… 🙄 📢記事詳細|Infoseekニュース ✅news.infoseek.co.jp/article/sirabe…

(出典 @paikazi3939)

うじにぃ
@ujiny

今日は卵焼き用の四角いフライパンに油はひかずに錦糸卵を焼いたのだけど、いつものようにこびりつかず、ふわふわバームクーヘンのようにうまく焼けた👍 🍋レモン汁付き、さっぱりぃ むっちゃうまかった、ごちそうさまですた🤤

(出典 @ujiny)

ْ
@MellfyDoll

返信先:@rilirilx 本日のメニューは 砂糖多めの卵焼き ふわふわスクランブルエッグ 極上卵の目玉風焼き の以上3品です、ちなみにどれもシェフの得意料理です

(出典 @MellfyDoll)

おーちゃん
@ochanyoshio0129

RNみーつけたっ!です。オムライスの話が出てましたが僕はふわふわよりも卵焼きがしっかりチキンライスに乗ってケチャップがしっかりかかったつまりは「昔懐かしい」オムライスが好きです。大沢野の島田のオムライス、ご無沙汰で今食べたい気分です(笑)#step827 #FMとやま

(出典 @ochanyoshio0129)

よっしー@関西グルメ
@Yossy_dash

返信先:@masaki_gurume 一瞬、卵焼きに見えました!ふわふわのフレンチトースト美味しそうです✨

(出典 @Yossy_dash)

天村コロン🧢🍬
@Amemura_Sofione

返信先:@muru_urumi とろとろふわふわの卵焼きできたよ🥚🍳 むるちゃにたまご届け…💫🐥

(出典 @Amemura_Sofione)

斜音あんこ
@nanameanko

うん 卵焼きふわふわにできた 私が作るのは甘いやつ

(出典 @nanameanko)

Sirabee・fumumuグルメ【公式】
@sirabeefumumu_g

たったこれを足すだけで卵焼きがふわふわに。アイリスオーヤマが教える「ふわふわの卵焼きを作る裏ワザ」とは…。 sirabee.com/2023/06/16/201… pic.twitter.com/YHqe0QBcKv

(出典 @sirabeefumumu_g)

しゃかしゃかポテト
@shakashaka_pote

卵焼き、1回目をスクランブルエッグみたいにしたけどふわふわにはならなかった でも美味い

(出典 @shakashaka_pote)

ガラハドさん圧倒的非公式
@UF4d27w7Sx1KXo0

今日〜朝卵焼き作ったんだけど 炭酸水入れるとふわふわなるって聞いたから 少し入れてみたら あら不思議(@゜Д゜@; 本当にふわふわなった( *´꒫`)‼️‼️‼️ 自炊は楽しいね♡

(出典 @UF4d27w7Sx1KXo0)

てぃーだ石垣島農園
@tiida_ishigaki

返信先:@MidoMsm ミドさん、おはようございます♪ ミドさん店先前は良く通ってそうですね(笑) お客さんが来た時くらいしか、行かないんですけど、卵焼きがふわふわで美味しいですよ😋 今日も1日よろしくお願いします😊

(出典 @tiida_ishigaki)

cameron-mido.
@MidoMsm

返信先:@tiida_ishigaki おはようございます☀️ 店先前はしょっちゅう通るのに入った事は無いお店😅 卵焼きがふわふわ 何ですってね〜 今日も良い1日を🌺

(出典 @MidoMsm)

はるるん
@haruru_fofan

おはようございます☀ 今日も娘試合の為遅めの出発なので、朝はのんびり~🎶試合後は、遠征の為今日は使い捨て弁当です。 #お弁当日記 照り焼きチキン・卵焼き・小松菜とベーコン炒め・ふわふわ焼き(えび)・チーちく・🍅・🍙(おかか)2個 そして、🥦チンしたのに入れ忘れたよ💦やっちまった💦 pic.twitter.com/WYmPEfbsy0

(出典 @haruru_fofan)

Masao HAYASHI
@tetsuguan

【料理人の技術】卵液の超簡単な黄金比! 卵焼きが劇的にふわふわになる作り方!【すぐマネできる料亭の卵焼き】-How to make Japane... youtu.be/XWTvsw35Dyk @YouTubeより

(出典 @tetsuguan)

ディープパイナップル
@zefrude

返信先:@ykseulBrM ファビさんありがとう〜(*´▽`*)ノ)) ピリ辛ファンキーFridayだね😂👍 卵焼きもふわふわだよ〜😋 がんばれ、伝えるねー😆

(出典 @zefrude)

ファビ
@ykseulBrM

返信先:@zefrude おおーこれは❣️ ピリ辛が嬉しい 麻婆豆腐弁当🍱だー 卵焼きはふわふわで美味しそうー これ食べ😋てがんばれー🎌

(出典 @ykseulBrM)

Sirabee/しらべぇ【公式】
@sirabee_news

たったこれを足すだけで卵焼きがふわふわに。アイリスオーヤマが教える「ふわふわの卵焼きを作る裏ワザ」とは…。 @irisohyama_info sirabee.com/2023/06/16/201…

(出典 @sirabee_news)

FAM8

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