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『赤色の缶の「サクマ式ドロップス」で知られる佐久間製菓(株)が廃業へ、原材料高騰が影響』についての記事の要約
「サクマ式ドロップス」を製造販売する佐久間製菓(株)(TSR企業コード:290060044、豊島区)が2023年1月20日に廃業すると取引先に通知した。
佐久間製菓のホームページによると、サクマ式ドロップスは1908(明治41)年に完成。
太平洋戦争で工場などが被害を受けたが、1948(昭和23)年に再興した。
八王子市に工場を構え、高い知名度を背景に事業を拡大させていた。
新型コロナウイルスの感染拡大による需要減も重なり、2021年9月期は1億5,173万円の最終赤字を計上し、財務内容が後退していた。
「廃業のお知らせ」によると、廃業日は2023年1月20日。
廃業の理由は、新型コロナの影響による販売減や原材料、エネルギー価格の高騰、人員確保の問題などをあげている。
佐久間製菓の担当者は9日朝、東京商工リサーチ(TSR)の取材に応じ、廃業を予定していることを認めた。
(元記事の出典:東京商工リサーチ)
『「火垂るの墓」節子も口に サクマ式ドロップスに込められた願い』の記事の要約
アニメ映画「火垂るの墓」にも登場するなど、幅広い世代に親しまれた赤い缶入りのキャンディー「サクマ式ドロップス」を製造・販売する佐久間製菓が2023年1月20日に廃業することが9日、明らかになりました。
ドロップにはどんな思いが込められていたのでしょうか。
缶から取り出して食べるドロップの楽しみの一つは、何味が出るか分からないところ。
カラカラと音をさせ、好きな味が飛び出すと「当たり」の気分になる。
思い出すのは、太平洋戦争を描いたアニメ映画「火垂るの墓」。
◇時代超えて夢と笑顔を野坂昭如氏の小説が原作の「火垂るの墓」は、スタジオジブリ制作の高畑勲監督作品。
太平洋戦争末期、神戸大空襲で家族と家をなくした14歳の清太と4歳の節子の兄妹が、肩を寄せ合いながら懸命に生きた物語だ。
映画では、節子が食べたいものを聞かれて「ドロップ」と答え、衰弱して混濁する意識の中でドロップの代わりにおはじきをなめる。
ささやかな願いすらかなえられない戦争の悲惨さに、胸が詰まる。
「サクマ式ドロップス」は、映画の通り、戦前にも販売されていた。
佐久間製菓によると、創業者は千葉県出身で和菓子を製造していた佐久間惣治郎氏。
佐久間氏は、英国から輸入されていたドロップの国産化を目指して研究し、溶けやすいキャンディーの保存性を向上させた。
空襲で、本社と大阪の工場などを失い44年に廃業。
戦後の48年、佐久間製菓と関係が深かった事業家・横倉信之助氏が、戦前に佐久間製菓本社があった東京・池袋で工場を再建。
ドロップの味は、リンゴ、オレンジ、イチゴ、レモン、パイン、ブドウ、ハッカ、チョコの8種類。
信之助氏の孫にあたる佐久間製菓の横倉信夫社長に尋ねると「チョコレートが高級品だった時代に、憧れの味を楽しんでもらいたい、と作ったのではないでしょうか」と教えてくれた。
果物のフルーティーな風味は、天然果汁を使用しているから。
さまざまな包装資材がある現在も、缶で販売し続けるのは、伝統を守るとともに、保存性に優れているから。
長期保存できる特性を生かし、賞味期限が5年で携帯用の缶もある。
戦中、戦後を生き抜いた信之助氏から「当時のことを、もっと聞いておけばよかった」と悔やむ横倉社長だが、食べ物を大切にするようにと言われたことは、鮮明に覚えているという。
「『サクマ式』を次の世代に引き継ぎ、アメというお菓子を楽しんでいただけたら。そして何より、みんなが自由に、笑顔でお菓子が食べられる社会がずっと続いてほしい」 「火垂るの墓」で描かれているドロップは、戦争が奪っていった平和で幸せな日々そのもののように見える。
子どものころ、自分ではドロップの缶が開けられず、大人が開けて取り出してくれた。
あの時もらった一粒には、平和への願いが込められていたのかもしれない。
小さな手のひらに、いつでもドロップを乗せてあげられる世界を子どもたちに渡したい–。
消費者の声に応え、小型のものを作った。
個包装の袋入りは小分けや携帯に便利で、ソーダのバリエーションもある。
(元記事の出典:毎日新聞)
佐久間製菓が来年1月廃業 「サクマ式ドロップス」 商工リサーチ – YouTube
(出典 Youtube)
『赤色の缶の「サクマ式ドロップス」で知られる佐久間製菓(株)が廃業へ、原材料高騰が影響』についてTwitterの反応
スウ❂FF14
@Fuji_luxeサクマ式ドロップスのチョコ味好きだったのに無くなるんか…….。゚(゚´ω`゚)゚。
🎽💪🏻 新津隆夫 🇮🇹 秋はポルチーニのパスタが食べたい
@takao212_italiaこれは寂しい。あの缶、ひとつ買っておきたいな。>映画「火垂るの墓」にも登場し、サクマ式ドロップスで知られる「佐久間製菓」(東京都豊島区)が2023年1月20日に廃業すると関係先に通知したことが取材でわかりました。https://t.co/artDMToEzE
くまーご
@ku_ma0914サクマ式ドロップス製造元廃業するのか…火垂るの墓の節子が思い浮かぶ😢子どものころよく食べてたなぁハッカが出ると落ち込んだ😂久々に買いたいけど売ってるかな?
da_uni
@dolcelipserviceサクマドロップスとサクマ式ドロップスは作っている会社が違うって初めて知った🙄商品も同じものだと思ってたくらいな…
おだやか
@Oda_yakaaサクマ式ドロップスのチョコ味の飴すきなのに!!でもわざわざその為に買いはしなかったな……最後に食べたの幼稚園の時とかだし…惜しいけどやむなし…やむなし……
ストーリーテラー・マル
@maru_fr9マジか!衝撃!ショックだ!「サクマ式ドロップス」の佐久間製菓が廃業へ 原材料高騰が影響 #ldnews https://t.co/XXe5WROAjT
🌟🚀Snow🍭⛄️野良猫党
@Snow_Lynxcer( 」゚Д゚)」みんな…サクマ式ドロップスを買うんだ~😼#一律給付金求める声を無視するな#Twitter一揆1108こうやって何か災害があると、皆が切り詰め好きなものがどんどんなくなっていく給付金をさせて守ろう😼継続して買… https://t.co/y336RWQ1ta
自由気ままに更新する柚紗
@yuzu2727サクマ式ドロップスいろんな味があって良いよね❗️懐かしい感じもするし(^^)来年その会社が無くなっちゃうのが信じられないよ(´;Д;`)
ナオミ・スタジオ@NAOMI STUDIO GAME TV
@naomistudio_catサクマ式ドロップスの佐久間製菓が廃業してしまったらしいので、今日百均でサクマ式ドロップス買ってしまった。昔懐かしのお菓子が無くなっていくのなんか寂しいな( ´・ω・`)
(出典 )
Milycat
@Milycat123サクマ式ドロップス無くなるなんて夢にも思って無かったから右から読む黒いカンカンなんてもう昔捨てちゃったよ😭あれすごい大好きなカンカンだったな…
アリズ🕊暫く月一着物
@aliz0etc佐久間製菓が廃業?!どうしよう!と思ったらけど私は昔からサクマ式ドロップスではなくサクマドロップスの方が馴染みがあったようだ。サクマ式の方が粉が多くて形がはっきりしてない印象🤔でもいつだったか検証した記事にはハッカ以外特に変わり… https://t.co/X9HwIkNq04
あずな
@azuna0131嘘だぁああああああマジかサクマ式無くなるんか大好きなのに赤色の缶の「サクマ式ドロップス」で知られる佐久間製菓(株)が廃業へ、原材料高騰が影響(東京商工リサーチ)#Yahooニュースhttps://t.co/BlSxbu2M1j
自由気ままに更新する柚紗
@yuzu2727@tbsnewsdig サクマ式ドロップスの会社無くなっちゃうの⁉️えっ嫌だ(><)本当にショック(´;Д;`)小さい時からサクマ式ドロップス好きでよく食べてたからこの会社が無くなっちゃうのは本当に悲しい(><)寂しいよ(´;Д;`)
高遠そら
@auchan_nanoサクマ(式)ドロップスを製造販売している会社には(廃業が決まった)佐久間製菓とサクマ製菓の2社があるということをを初めて知ったw「いちごみるく」なんかもサクマ製菓の製品。
ジョジョマニア・アヴドゥル
@V9SEocO6Xi073qs#佐久間製菓 さんが来年廃業されちゃうと知り、幼い頃よく食べていたサクマ式ドロップスを思い出した…パインとハッカが好きだったな、これも時代の波というやつか…なんか寂しいですね😁
馬酔木香
@asebikou「赤色の缶の「サクマ式ドロップス」で知られる佐久間製菓(株)が廃業へ、原材料高騰が影響」とか。サクマドロップ(いちごみるくも売ってるサクマ製菓)とは違うんだな。サクマ式のほうは子供の頃食べてチョコ味の飴だーってなってたの懐かしい
真穂
@mahooo_kサクマ式ドロップス、悲しい。あんまり入ってない、薄水色のチェリー味みたいなやつが1番好きだった。何味なのか未だに分からんけど。
つるちゃん♪
@turumannchan寂しいな😢子どもの頃はよく食べてた🍬🍬今は食べて無かった大人の責任か❓💦せめて今有るうちに買いに行こう🎶♥️赤色の缶の「サクマ式ドロップス」で知られる佐久間製菓(株)が廃業へ、原材料高騰が影響(東京商工リサーチ)… https://t.co/8c3eWonbqX
ニャンボー
@Nyanyanyanbouサクマ式ドロップス・缶が赤い・チョコ味が入ってる・火垂るの墓に出て来た方・元会社の番頭が再興・今回潰れた方サクマドロップス・缶が緑・メロン味が入ってる・元会社の社長の息子が再興