【神戸市】ミネラルウォーターから基準を超えるPFAS検出！どこの商品か？

2024年7月5日、神戸市内の企業が製造したミネラルウォーターから、健康への影響が懸念される有機フッ素化合物PFAS（ピーファス）が検出されたことが明らかになりました。

このニュースは多くの消費者に衝撃を与え、ミネラルウォーターの安全性に対する不安を引き起こしています。

本記事では、PFASの問題点、検出された背景、そして現在の対策について詳しく解説します。

PFASとは？

PFAS（Per- and Polyfluoroalkyl Substances）は、耐熱性や耐薬品性に優れた化学物質で、さまざまな工業製品に使用されています。

しかし、これらの物質は環境中で分解されにくく、長期間にわたり蓄積されることから、健康への影響が懸念されています。

特に、発がん性や内分泌かく乱作用が指摘されており、国際的にも規制が強化されています。

神戸市のミネラルウォーターからのPFAS検出

神戸市内の企業が製造したミネラルウォーターから、PFASが検出されたのは2022年12月のことです。

厚生労働省からの情報提供を受け、市が2023年1月と6月に検査を実施したところ、1リットルあたり94～310ナノグラムのPFASが検出されました。

これは、水道法の暫定目標値（1リットルあたり50ナノグラム）の最大約6倍に相当します。

神戸市では、定期的に水道水の検査を行い、国が定める基準を下回る安全な水を供給しています。

特に有機フッ素化合物（PFAS）については、厳しい検査が行われており、2023年度の検査結果でも基準を下回ることが確認されています。

しかし、最近の報道によると、神戸市内の企業が製造したミネラルウォーターから、健康への影響が懸念される有機フッ素化合物のPFASが検出されました。

検出された濃度は、水道法の暫定目標値（1リットルあたり50ナノグラム）の最大約6倍に相当するものでした。

神戸市でPFASが検出されたミネラルウォーターの具体的な商品名は？

神戸市で製造されたミネラルウォーターから基準を超えるPFASが検出された商品名について、現時点で具体的な商品名や企業名は公表されていません。

兵庫県のミネラルウォーター製造会社を調べると、神戸市内だと一社しかなく、神戸市内でミネラルウォーターを製造している会社は「・・・・サプライ株式会社」です。

この会社は「六甲の天然水 ・・・」というブランドのナチュラルミネラルウォーターを製造・販売しています。

しかし、現時点で具体的な商品名や企業名は公表されていませんので、この会社と特定することはできません。

風評被害が起こらないよう注意してください。

企業の対応と市の要請

この事態を受けて、市は企業に対し、PFASを除去するための活性炭フィルターの設置を要請しました。

企業はこの要請に応じ、現在は目標値以下に収まっていることが確認されています。

公表されていない企業名と商品名

兵庫県明石市議会の辻本達也議員が神戸市に情報公開請求を行い、公開された資料を基に朝日新聞が市に取材しましたが、市は企業名や商品名を明らかにしていません。

このため、具体的な商品名については現時点で不明です。

しかし、市の迅速な対応により、現在は安全な水が供給されていることが確認されています。

今回の事例は、ミネラルウォーターの安全性に対する消費者の不安を引き起こしました。

特に、食品衛生法上の基準がないことから、今後の法整備が求められています。

市健康局の丸尾登・生活衛生担当部長は、「全体の予防安全的な観点から、PFASの摂取量を減らすべき」と述べ、企業の協力的な姿勢を評価しています。

今後は、国による基準の整備が求められています。

健康に関することなのになぜ公表しないのでしょうか？

神戸市でPFASが検出されたミネラルウォーターの具体的な商品名や企業名が公表されていない理由には、いくつかの要因が考えられます。

法的および規制上の理由

まず、法的および規制上の理由が挙げられます。

日本の食品衛生法や関連する規制は、企業名や商品名を公表する際に一定の手続きを求めることがあります。

これにより、企業の名誉や経済的影響を考慮し、慎重に対応する必要がある場合があります。

消費者の混乱を避けるため

また、消費者の混乱を避けるために公表を控えることも一因です。

特定の商品名が公表されると、消費者の間で過度な不安や混乱が生じる可能性があります。

これにより、他の安全な商品までが不必要に避けられるリスクがあります。

企業の対応を優先するため

さらに、企業が迅速に対応し、問題を解決するための時間を確保するために公表を控えることもあります。

神戸市の場合、企業は活性炭フィルターを設置し、PFASの濃度を目標値以下に抑えるための対策を講じました。

このような対応が完了するまでの間、企業名や商品名を公表しないことで、企業が適切な措置を講じる時間を確保することができます。

結論

神戸市で製造されたミネラルウォーターから基準を超えるPFASが検出されたことは、消費者にとって大きな懸念材料となりました。

しかし、企業と市の迅速な対応により、現在は安全な水質が確保されています。

今後は、より厳格な基準の設定と監視体制の強化が求められます。

消費者としても、信頼できる情報をもとに、安全な商品を選ぶことが重要です。 

参考文献

1. 神戸市水道局, "水道水の安全性について", 2023.
2. 朝日新聞デジタル, "ミネラルウォーターからPFAS検出 水道水の暫定目標値超える濃度", 2024年7月5日.
3. Yahoo!ニュース, "ミネラルウォーターからPFAS検出 水道水の暫定目標値超える濃度", 2024年7月5日.