2024年1月29日に放送された『帰れマンデー見っけ隊!!』で紹介された秘境の大行列グルメは、群馬県榛名山の山奥にある古民家で20人の行列ができるという驚きの場所です
群馬県にある榛名山の山奥に位置する古民家を訪れた回が紹介されています。
この古民家では、20人の行列ができるほどの人気のスポットで、特に「全国でここだけ」という珍しい魚籠屋（びくや）のグルメが紹介されました。
今回は、『帰れマンデー見っけ隊!!』で紹介された群馬県高崎市にある「魚籠屋（びくや）」について紹介させていただきます。
店内には、囲炉裏や生簀があり、昔ながらの雰囲気を楽しむことができ、田舎が好きでのんびりしたい方におすすめのお店です。
渓流魚のイワナやヤマメ、山菜などの山の食材を味わうことができ、なんと！ヤマメの踊り食いも体験できます。
現代ではなかなか出会えない珍しいお店なので、興味のある方はぜひ訪れてみてください。
魚籠屋 (びくや)の基本情報
住所 群馬県高崎市榛名山町３６０
営業時間 4月～11月：11:30～18:00（L.O.17:00）
12月～3月：11:30～17:00（L.O.16:00）
定休日：火曜・水曜
駐車場 あり
公式 HP http://bikuya.blue.coocan.jp/
魚籠屋（びくや）ってどんな店？
山奥に位置し、外観からはそばやうどん店と間違われやすいですが、実際には渓流魚や山菜を扱う郷土料理店です。
群馬県榛名山の奥深くにある古民家で、20人が並ぶことも珍しくありません。
創業から53年を数える魚籠屋は、茅葺き屋根の古民家で営業しており、名物料理は「山女魚の踊り食い」で、価格は1,500円です。
生きた渓流魚（イワナやヤマメなど）を丁寧に焼くため、食事の提供には時間がかかります。
開店と同時に店内に入れる客は10組限定で、11組目以降の客は約90分後の案内となるようです。
食事にはお酢が添えられており、15秒間浸した後にしょうゆを付けて食べます。
お酢に浸すことで骨が柔らかくなり、食感はジューシーでありながらも骨はサクサクとしています。
この地でしか味わえない独特のグルメです。
ヤマメは群馬県嬬恋村の高地の養殖場で育てられており、その甘みが強いことが特徴です。
店独自の伝統的な捌き方により、魚は新鮮なまま提供されます。
