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『韓国人の9割が「もう犬肉料理を食べない」、理由は2つ』についての記事の要約
調査によると「商用としての犬の飼育・食肉解体・販売を法律で禁じるべきか」という問いに対して、42%が「非常にそう思う」、30.8%が「そう思う」と回答したそうだ
加えて「この1年間、犬肉を食べたか」という質問には94.2%が「ない」と答えた。
2000人中、この1年間で犬肉料理を食べたことのある人は116人。
アンケート対象者全員に「今後、犬肉を食べる考えはあるか」と質問したところ、88.6%が「ない」と答えた。
韓国人の大多数が、自国の食文化である犬肉料理を否定的に見ていることが分かった。
● 韓国では、犬肉はスタミナ料理の代表格 筆者はその昔、犬肉を食べたことがある。
と言っても、犬肉が食べたくて補身湯(ボシンタン/犬肉を使った鍋料理)を店で注文したわけではない。
補身湯で有名な店でデジクッパ(豚肉を使った鍋料理)を頼んだら、豚肉ではない肉が紛れ込んでいたのだ。
筆者が食べた犬肉は薄くスライスされており、色は濃いめの茶色、味はほとんど感じられなかった。
それだけに、なかなか犬肉を一緒に食べに行ってくれる友人が見つからないものの、筆者は機会があるなら、補身湯を食べてみたいと思っている。
今でこそ韓国版「土用の丑(うし)の日」には、参鶏湯(サムゲタン/鶏肉の中に高麗人参、もち米、松の実などを詰めて煮込んだ料理)が食べられているが、昔は補身湯を食べる日だった。
● 韓国人が犬肉料理を食べなくなった二つの理由 韓国人の間で犬肉料理が否定的に見られるようになった理由は、大きく二つある
1988年のソウル夏季五輪や2002年のFIFAワールドカップでは、西側諸国からの圧力を受けて、開催期間中は犬肉料理の提供が禁止された。
2018年の平昌冬季五輪でも、韓国政府が飲食店に対して開催期間中は犬肉を使った料理の提供を自粛するよう求めたりもした。
KB金融持株経営研究所によると、韓国では2020年末時点で604万世帯、1448万人がペットを飼っている。
近年は韓国も動物愛護団体による犬・猫の保護活動が盛んだ。
2018年には隣家が飼っていたウェルシュ・コーギーを殺して、その肉を飼い主に食べさせようとした男性がいた
● 自国の食文化を守ることも大切なのでは韓国以外にも、犬肉はベトナムでも食されている。
なかでもベトナムでは犬肉はごちそうとされており、年間およそ500万匹が食べられているそうだ
時代の流れに順応し、法で犬肉を規制することも一つの方法だが、それは選択の自由を奪い、歴史がある食文化を自らなくすことにならないだろうか。
他国からの目を気にすることも大切だが、韓国人はもう少し自国のアイデンティティーを尊重してもよいと思う。
(元記事の出典:ダイヤモンド・オンライン)
『韓国人の9割が「もう犬肉料理を食べない」、理由は2つ』についてTwitterの反応
みゅぅうん
@z9bLZPsLiijCEno韓国人の9割が「もう犬肉料理を食べない」、理由は2つ(ダイヤモンド・オンライン)#Yahooニュースhttps://t.co/ZiphV4ACVJ
化猫すーた
@suuta1322大阪に、、、あと都内だとどこだったか忘れたけど、犬肉料理って店があった、、、 https://t.co/Zha8T6UGTK
【ギュウひ】
@IcHioU_YouGurt新大久保に犬肉料理屋あるってマジ?
Tiffany&Myu
@myu_tiffanyヨーロッパのレストランは 日本みたいにサンプルも写真もない文字から想像するのを楽しめというのか🤔ベルギーのレストランで一番安い肉料理頼んだら 冷たくてびっくりなマズさだった あれは犬用だったのでは⁉︎🤔🤔あとサイダーだと思って飲もうとしたらゼリーだったこともある🤢
意味が分かると怖い話
@mdhbnlxxcとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
五有呑気
@urochorist筆者さんの「韓国人はもう少し自国のアイデンティティーを尊重してもよい」というアドバイスもいいんだけど、数十年前までは日本でも食べてたらしいですよ??韓国人の9割が「もう犬肉料理を食べない」、理由は2つ(ダイヤモンド・オンライン… https://t.co/zrnvyZqNdK
柑橘類的な何かは低浮上
@kankiturui000かやべさんのこのツイート見てから犬になりたてのみきとが人肉食べながらふとそういやせーげんの作った料理見た目の割に美味しかったなとか子供の頃二人でギジ捕まえて焼いて食べたっけなぁそうそうこんな感じに首をへし折って羽をもいでとか思い出して
手を洗わない熱湯甲子園【公式】
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意味がわかるとゾッとする話
@zokubana4とあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
【自動化した】うひーまん
@uhiiman#うひーメモ投稿時間:2023-01-20 05:18:11韓国人の9割が「もう犬肉料理を食べない」、理由は2つ – News&Analysishttps://t.co/YgfLvpxIjn#ビジネス
意味が分かると怖い話
@mdhbnlxxcとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
ぉぢ神クー
@koo66784106「……ユッケジャンの起源は犬肉のスープをベースとした宮廷料理にあり」https://t.co/8Qfdzg3jGF
たま
@Tamatama_1107池袋の中華料理屋さんの犬肉食べてみたい
Goddog(犬神)
@Goddog89818196@poodle69577156 🙀「犬猫の手作り・・・」受け取り様で、肉料理?~のためのご飯まで読めない。食事にしている人も存在しますよね?
(出典 )
村人A〘黄昏狼〙
@mr2seven67@01Shinop ぜひ北海道へ!⸜( ´ ꒳ ` )⸝ジビエ(鹿肉)料理はけっこうはやってるみたいです!犬のおやつとかにもなってます♪
不思議な世界
@takumaku99とあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれ も美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
アニマルライツセンター
@pigshavehearts肉も魚も魚介だしも使わないヴィーガンが、料理のうま味を出すために使う「くだもの」とは|ニフティニュース https://t.co/UWiRXrS0Xc #動物愛護 #ヴィーガン #犬 #話題 #ニフティニュース
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
粉末
@saikasorb_DQX@kimie_DQX まあでも結構真面目に、多様な作物を様々な方法で育てる・牛羊鶏犬猫が飼える・肉魚野菜果物加工品他食べ物が豊富で料理レシピも超沢山・住民が生産活動する・サンドボックス要素と私が牧場ゲーに求める要素ほぼ詰まってるからさ…
shhr020202🗣
@shhr020202今日イスラム横丁でHimalayaのクリーム探したけど全く見付からなかった😭そして旦那リクでしゃーなしで韓国料理付き合ったらまじで犬がゴミ袋から漁って来たかろうじて肉がうっすら残ってる様な骨4本と即焦げになる程薄く引かれたチーズ出… https://t.co/ZFW00zufct
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
ゲスなあきつ丸bot
@gesu_akitubot今日の晩御飯は自分が作るでありますよ。肉料理を振舞うであります!! 栄養をつけるでありますよ皆様方!!ところで。皆様は赤犬はお好きですかな?
犬夜叉コピペbot
@INU_cpp犬夜叉:かごめは料理が美味い。それは認める。前に知り合いに猪肉を貰ったのでボタン鍋をしてくれて、滅茶苦茶美味かったので誉めまくったら、狩猟免許と銃の所持許可免許を取って猟に出る様になった。なんでそうなるんだ…。弥勒:流行りの森ガール(猟師さん)だ…
桜🌸リリー
@wPePaiqtyjkjW6X以下のキャンペーンに賛同をお願いします!「小池百合子都知事: 【東京!犬肉料理を止めて!/TOKYO!Exclude Dog meat!】」 https://t.co/iCt9SwZogZ @ChangeOrg_Indiaから… https://t.co/EVDgRiFMp6
Yoshi Uchi
@yoshikun1600@houtoushigen214 まあ、現地の人は当たり前だと思ってても他の国の人には衝撃的に映るんでしょうね日本人から見れば中国料理の猿の脳みそ食べたり、韓国料理の犬肉の鍋とかもね日本でも魚のピクピク動いてる活き造りとかありますしまあ、そういう記事ですね😉
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
意味が分かると怖い話
@mdhbnlxxcとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
ゲスなあきつ丸bot
@gesu_akitubot今日の晩御飯は自分が作るでありますよ。肉料理を振舞うであります!! 栄養をつけるでありますよ皆様方!!ところで。皆様は赤犬はお好きですかな?
恐怖チャンネルー怖い話
@ibukasige123とあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
宮本
@smokeRDP海外のキャンプ系ユーチューバー、犬に玉ねぎと一緒に料理した肉やベーコンやハムを普通に食わせてて見るたび(おいおい…)って思うんだけど(人んちの犬だしなぁ…)とも思う。何十万回も視聴されてて炎上しないのも海外っぽいというか。
ゲスなあきつ丸bot
@gesu_akitubot今日の晩御飯は自分が作るでありますよ。肉料理を振舞うであります!! 栄養をつけるでありますよ皆様方!!ところで。皆様は赤犬はお好きですかな?
曇
@kumorinochizzz女性1の複数。男性は、それぞれ特徴を持ったメンバーを揃えたい。ビジュアル担当、デカチン、舐め犬…など。複数はビュッフェみたいなもので、肉料理ばかりでも困る。悩むのはフィニッシャー。ローストビーフから始めてローストビーフで… https://t.co/tdjLrUM3PK
Louis Vuitton
@Mdfromとあるレストランでペット同伴ができる高級レストランに行った、ペットはレストラン側があずかってくれるようでペットの犬を預けることにした。料理はどれも美味しかった、特に肉料理が最高だった。帰るときに犬を返してもらおうとしたらウェイトレスから犬に付けていた首輪だけ返された
ぼっくぽーん
@hoshikawa_02惑はタイガのためにいつも生肉料理出してあげてるのかな「野菜も食うんだぞ」って生肉と野菜を混ぜた何かを作ってあげてるのかなタイガは地面で犬のように食べるか、机でフォークかスプーンを使って食べることしか出来ないナイフは扱えない使うくらいなら肉に食らいつく
犬夜叉コピペbot
@INU_cpp犬夜叉:かごめは料理が美味い。それは認める。前に知り合いに猪肉を貰ったのでボタン鍋をしてくれて、滅茶苦茶美味かったので誉めまくったら、狩猟免許と銃の所持許可免許を取って猟に出る様になった。なんでそうなるんだ…。弥勒:流行りの森ガール(猟師さん)だ…
ゲスなあきつ丸bot
@gesu_akitubot今日の晩御飯は自分が作るでありますよ。肉料理を振舞うであります!! 栄養をつけるでありますよ皆様方!!ところで。皆様は赤犬はお好きですかな?